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赤ナマコ

赤派?青派?
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連日飲み会が続く皆様

ナマコがおすすめです!

私はナマコとみれば 
たべずにはいられない ナマコ好き
でございます、

この味と食感がたまらなく大好きなんですが

ちょっと苦手でも 飲み会が続く
皆様にはゼヒゼヒお召し上がりいただきたいものです

中国では慢性肝炎の漢方薬に用いられるほど
肝臓ににいい!!

本日は能登の赤ナマコです(^^♪

ナマコをたくさん食べて その分たくさんお酒を召して
今日も楽しんでください(笑)

愛のイニシャル伝言板

M内様!あうんはしご酒ありがとうございます!またT様との来店も楽しみにしてます!

K山様!法被最高でした!日本酒6升飲んでましたよ!!次はもっと呑んでくださいね!!
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M田さま昇進おめでとうございます(^-^)Gさん毎度!年内お待ちしてます!


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by hanaaji_aun | 2018-12-12 15:28 | Comments(0)
カワハギ煮つけ 肝かけ

肝っ!
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お好きですか~?


何度も同じこと申し上げますが、肝がうまい季節です!!
毎日毎日 アンキモや白子を食べても食べ飽きるということがないんですから
不思議です、これが毎日焼き肉ってーとこうはいきません。

この幸せを呼ぶ、肝!!

さらにお楽しみいただこうと考えましたのは!


肝かけ!

 カワハギの煮つけ!

召し上がり方は簡単です!!


イチッ
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ニイッ
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サンッ
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だ~~っ!!

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あ~幸せ!!
皆様もぜひ!!

愛のイニシャル伝言板

O内さんおかえりなさい!反則な若さですね、私もそんなお父さんになります!

T野さん毎度です!ご接待ありがとうございました~ 今度は牡蠣ですね(^^)

S井さんN江さん絆飲みありがとうございました!マラソン凄いですね~また飛行機の裏技教えてください

M野社長N村さんありがとうございました!また寒ブリ美味いとこご用意いたします!
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S様御一行様おかりなさい!同級生が醸す水芭蕉!いつもありがとうございます!


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by hanaaji_aun | 2018-12-11 15:28 | Comments(0)
カキと九条葱の小鍋



カキと九条ネギの小鍋
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体あったまります!

だいぶ冷え込んでまいりました!
冬といえば 立川談志の「芝浜」 この演目を聞きながら築地
ではなく豊洲に仕入れに行くのが何とも言えないこことよさ。

わからない方にはまったくわからない私の趣味の落語の世界です。

冬 おいしくなってくるのは葱とカキ
そこで九条ネギとカキで仕込む小鍋
体を温めていってください(^^)

愛のイニシャル伝言板
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Y見様!当店で貸切をして頂いて本当にありがとうございます!最後の熱いスピーチ、本当に心に響きました!ありがとうございます!
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A部様!小樽のカツブシシャコ美味いですよね…。入荷したらブログのせますからー!!
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S様!K様!いつもの最高のツーショット!感謝しております!
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スペーストラスト I上さん毎年恒例の阿吽亭二次会!
ありがとうございます!私との二人だけの秘密がバレずに良かったです!(笑)


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by hanaaji_aun | 2018-12-10 15:29 | Comments(0)
石川県産のブリ
石川県産
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寒鰤トロ
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寒鰤しゃぶ

明日からぐっと冷え込むようですが
石川の寒ブリが絶叫調です(^^♪

刺身でも
シャブシャブでも

金曜日 美味いもん食べて
心と体をあたためていきましょう!!

愛のイニシャル伝言板

SさんF田さんありがとうございました!まさかのバイオリン中級!次回は持参でお願いします(^^)/
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UパパOKさん恒例の会をありがとうございました!!超絶愛のお言葉涙が出ました
北海道のD道寺さんメッセージです!みんなで北海道乗り込み決定です(^^♪
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M丸様!いつもありがとうございます!今日はバッチリ一本いきましたね!また用意しておきます!

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by hanaaji_aun | 2018-12-07 15:29 | Comments(0)
黒えのき黒豚巻きおろしポン酢

黒えのき黒豚巻き
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おろしポン酢

これうんめ~~(^^♪

生産者の松崎さんにもお勧めしたいレベルの
美味さでした。

松崎さんが送ってくれた 肉厚の原木椎茸
もおいしいですので。

海の幸 山の幸をお楽しみください。


愛のイニシャル伝言板

M田様!F倉様!いつもありがとうございます!お二人の笑顔でいつも元気を
頂いております!ちなみに能を帰宅一番やろうとおもったらみんな寝てました(笑)

T畠様!名古屋からわざわざありがとうございます!また前割り飲みに来てください!
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K村さん大切な会をありがとうございます!12月のヘビーローテーション!気張りますよ~(^^♪


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by hanaaji_aun | 2018-12-06 15:29 | Comments(0)
あんこう唐揚げ

あんこうの
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唐揚げ

あんこう
肝もうまけりゃ 身もうまい(*^_^*)

あん肝はポン酢で

身は唐揚げで

今夜は両成敗楽しんでください!


愛のイニシャル伝言板

N川さん毎度でした~ 香港のお話しまたききたいですね~ 今度は名古屋で(^^♪
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S様!I北様!おかえりなさい!今日は温かいのでいつものソーダ割がバッチリうまい!!またのお帰りおまちしてます!
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H部さんT尾さんありがとうございました!来月の日本酒はバッチリお任せください!

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by hanaaji_aun | 2018-12-05 15:27 | Comments(0)
長芋ステーキ

芹のお浸し
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長芋のステーキ
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秋田からセリが届きました~
根っこがうまいんですよね(^^♪
わりぽん酢で最高です!!

そして長芋のステーキ

シャキシャキ感が残っていて
山椒の楽しめる美味いステーキでした(*^_^*)
旬の野菜で楽しんでいきましょう!

愛のイニシャル伝言板
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おじき毎度です!素敵な門出の会ありがとうございました!
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M山さんS井さん、牛丸会ありがとうございます(^^)皆様に喜んでいただき最高でした。
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F田さんアメリカのパパ友との大切な場所にお選びいただき感謝です!もっと英語勉強しておきますm(__)m
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S部さんいつもありがとうございます!!銀座もぜひよろしくお願いいたします。




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by hanaaji_aun | 2018-12-04 15:29 | Comments(0)
初なまこ

待ってました!!

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初なまこ

例年だったらとっくに出ているナマコ
今年はじらされました~

いつもよりじらされたからか
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とてつもなく美味い(^^)

初物で元気をつけましょう!

愛のイニシャル伝言板

BさんK保さんおかえりなさい!いつものBさん節安心します(*^_^*)
また楽しみにお待ちしております!

M山さん素敵な女性とありがとうございます!またとっておきの
ところご用意してお待ちしております!

ボーノH井さん今週はどこですか~ 大忙しのシーズンですね
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S元さんK澤さんおかえりなさい!「歩くより泳ぐ方が楽!!」
あの野島の一言は永遠です(^^♪



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by hanaaji_aun | 2018-12-03 15:30 | Comments(0)