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チキンソテーネギ塩だれ

チキンソテー
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ネギ塩だれ

見るだけで元気出ますね~(^^♪
その前によだれが出ますが
見た目のとおりうまかったです~

そして 
肝が入ってきたスルメは
イカワタホイル焼きです(^^♪
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進みますね~
皆様もぜひぜひ

愛のイニシャル伝言板

S水さんS々木さんN野さんおかえりなさい!熱烈なるお席をありがとうございます(^^♪

N迫さんK松﨑さんY水さんE口さん 鹿児島福岡県人会(*^_^*)ありがとうございました。また
鹿児島あらさせていただきます(#^^#)

M本さんおかえりなさい!!連週ありがとうございました(^^)/

Mさん働き過ぎです(^^) ファンとして体を心配しております。
Mさんの事を豚児に話したら、豚児はMさんにあったら土下座して尊敬を伝えるそうです(笑)

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by hanaaji_aun | 2018-07-31 15:29 | Comments(0)
鱧の南蛮漬け

鱧の南蛮漬け
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台風がすぎまた暑い日がつづきますので

元気がでる鱧を

南蛮漬けでさっぱりといきましょう

台風で魚が少なかったですが
良い地魚しいれてきましたよ~ 

愛のイニシャル伝言板

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M山さん毎度です!昔の仲間は最高ですね😁
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S村さん、K崎さん、T口さん御三家で壮行会いいですね(^-^)飲み過ぎです(笑)

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by hanaaji_aun | 2018-07-30 15:30 | Comments(0)
黒豚つくねと新蓮根

黒豚つくねと新レンコンの
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ピリ辛煮

今日はいくらか涼しいですね
ってことで、夏にぴったりの煮物責めです(^^♪

料理長特製の黒豚つくねと新レンコンのピリ辛煮
たまらん旨さでした

そして 脂ノリノリの北海道産の大羽鰯は梅煮で
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今日もお酒が進んじゃいそうです(^^♪
楽しい金曜日をお過ごしください。

愛のイニシャル伝言板

M田さんF倉さんうれしかったですね~~(^^♪喜びで心の臓が止まりそうになりました!
8月も2件のご予約心より感謝いたします!

D宰さんI川さんありがとうございます。また美味い日本酒とバカ息子ネタご用意いたします(笑)
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S野様!連日ありがとうございますの二日目のV!素敵なお仲間達と最高の笑顔!いつ迄も燃えていきましょう!



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by hanaaji_aun | 2018-07-27 15:30 | Comments(0)
黒豚つくねと新蓮根

黒豚つくねと新レンコンの
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ピリ辛煮

今日はいくらか涼しいですね
ってことで、夏にぴったりの煮物責めです(^^♪

料理長特製の黒豚つくねと新レンコンのピリ辛煮
たまらん旨さでした

そして 脂ノリノリの北海道産の大羽鰯は梅煮で
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今日もお酒が進んじゃいそうです(^^♪
楽しい金曜日をお過ごしください。

愛のイニシャル伝言板

M田さんF倉さんうれしかったですね~~(^^♪喜びで心の臓が止まりそうになりました!
8月も2件のご予約心より感謝いたします!

D宰さんI川さんありがとうございます。また美味い日本酒とバカ息子ネタご用意いたします(笑)
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S野様!連日ありがとうございますの二日目のV!素敵なお仲間達と最高の笑顔!いつ迄も燃えていきましょう!



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by hanaaji_aun | 2018-07-27 15:30 | Comments(0)
たこたま

この暑さにぴったり
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たこたまちゃん入荷!!

久々に朝晩の風がここちよく
クラーなしで気持ちよく寝れました(^^♪

そんなかいあってか
私の大好物タコ玉ちゃんゲット
ポン酢でさっぱりとお楽しみください!

そして こちらもさっぱり
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イカの梅マリネ

この暑さにぴったりです!ぜひぜひ

愛のイニシャル伝言板
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S野様、S瀬様!ご来店ありがとうございます!素晴らしい格言!勉強になりました!暑さはまだ続きそうです、栄養つけて吹き飛ばしていきましょう!

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by hanaaji_aun | 2018-07-26 15:21 | Comments(0)
ごり


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ゴリ



東京ではあまりなじみもないでしょうが
私は母が石川県なので、母の実家のスーパーなどでは
まだ生きているゴリが売られていたのを覚えております。

さてこのゴリ美味しいですよ(^^)
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今日はゴリを揚げにしてみまいた

これが止まらぬうまさというやつです!

そしてこの暑さぬまけにょうさっぱりと

蒸し鶏の夏野菜ソースかけ
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元気がでる胸肉もしっとりと、飲めるうまさです(笑)

ぜひぜひ!!


愛のイニシャル伝言場

M樹生兄さんれんちゃんでありがとうございます 福の神またごりやくをいただきます(^^♪

ボーノH井さん車内危険ですよね、しっかりと水分補給と栄養補給おねがいしますね!!
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N村様!S瀬様!素晴らしい送別会ありがとうございました!暑い日が続きますが美味いもの食べて乗り切りましょう!
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M松様毎度です!H場さんお土産ありがとうございました。前割り飲み比べ正解おめでとうございます(^-^)
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T澤社長!M塚さん恒例の儀式をありがとうございます(^^♪ これから鰻登り!!
ファンとして楽しみにしております(^^)/

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by hanaaji_aun | 2018-07-25 15:30 | Comments(0)
さざえ

サザエ
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お刺身でどうぞ~

明日から少しは涼しくなるそうで
少しほっといたします。

そんなこって?(笑)
今夜はサザエでも食べましょう
小ぶりですが お値打ちです

そしてこちら

島らっきょの豚シソ巻き
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しびれる美味さでしたよ~(^^♪
ぜひぜひ

愛のイニシャル伝言板
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Y田様大変暑い中ありがとうございます!暑い夏には好きなお酒と食事で栄養補給です!
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BIG3のご来店感謝です!I様、古希おめでとうございます。まだまだお若い!

BさんK保さんまたポカリより体にいい楽しいお酒でのんでくださいね(^^♪

M山さんおかえりなさい、また美味しい魚ご用意してお待ちしております!!

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by hanaaji_aun | 2018-07-24 15:30 | Comments(0)
絹川ナス
元気になります
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絹川茄子と黒豚の
みそ炒め

うなぎたべましたか?(^^♪
丑の日はおわりましたが、暑さが続く限りは
鰻やってますので、お食べ逃しになったかた
もご安心ください

鰻も精がつきますが

旬な物も体にはいいんですよ~
季節の野菜 絹川茄子と黒豚を味噌炒め煮してくれました
うまかった~~ 皆様もぜひぜひ(*^_^*)


愛のイニシャル伝言板
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S根様!いつもありがとうございます!土用の丑の日満喫でした!次もスペシャルシートで待ってます!
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M丸御一行様!灼熱の東京へありがとうございます!まだまだ暑い日が続きます、お体大事に、焼酎で体調管理バッチリです!
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H部さん毎度です!而今うまいですね(^-^)8月もばっちりご用意させていただきます!







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by hanaaji_aun | 2018-07-23 15:12 | Comments(0)
土用の丑の日

土用の丑です!

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今日はカンカン照り 正に土用の丑日和じゃないですか!!
丑の日の今日さすがに江戸育ちの私 なんか ソワソワ ムズムズ 
今日はウナギくいてーなー

はい!それではお楽しみいただきましょう!!


ウナギのかば焼き?
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うざく?
 

皆様はどちらですか? 私ですか 私はもちろん 両成敗ですよ!!
・・・・・自分不器用ですから・・・・

愛のイニシャル伝言板

H永さんいつもありがとうございます!あた豪快なる飲み放題お楽しみください!

K藤さんおかえりなさい!うまいですよね~牡蠣(^^♪  屋上いいな~~(*^_^*)
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W辺さん感謝です!〆のラーメン鉄板ですね(^-^)来週もよろしくです!






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by hanaaji_aun | 2018-07-20 15:22 | Comments(0)
じゃがいも ととうもろこしの バター醤油煮
じゃが芋とトウモロコシ
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のバター醤油煮

さて土用の丑の日前夜祭です(^^♪

この天気鰻をたべて元気をつけましょう

そしてこちら
じゃが芋とトウモロコシのバター醤油煮
癒されれる味です。ぜひお楽しみください。

愛のイニシャル伝言板

H部さんおかえりなさい!例の物楽しみにしていたくださいね(^^♪

M平さん美女とあります、毎日どなたからいらっしゃっております(^^♪
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M社の皆様ありがとうございました(^-^)ただ一言皆様でかすぎです!M田さん連日感謝です。
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K野さんO沼さん毎度です!いつもエネルギー頂いてます(^-^)


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by hanaaji_aun | 2018-07-19 15:28 | Comments(0)