あうん物語

素敵な年を
お迎えください！！

今年一年　本当にありがとうございました。
いつもなら、仕込みをしている時間ですが
本日は大掃除です(^^)

来年は4日の
ランチより営業

しております、

それでは
来年も皆様に幸せがどっさりと訪れるよう心より祈っております！！
素敵な年をお迎えください。

愛のイニシャル伝言板

ボーノＨ井さん最終日もありがとうございました！勝利にまみれ素敵なフィニッシュでした！

イニシャルＧＥＮさん　２０１６年やっとこさ二けたのお休みおめでとうございます(^_^)新活動飛翔です！

Ｓ本さん御一人のご来店うれしかったです！地元北海道　そして愛の大阪に幸あれ！(^O^)

お隣のＮ村さん忘年会ありがとうございました！来年の昼夜とよろしくお願いいたします！

Ｉ川組長！Ｉ東さんＴ中さんＩ﨑さんありがおうございました！前割往復ぶれませんね~　大漁祈願！！

ＹさんＨ田さんＴ末さんＯ野さんお言葉に元気をいただきました！双子の濃厚ＴＫＧいいことありますよ(^_^)

Ｈ井さん連日ありがおつございました！！Ｎ川さんＳ藤さんＮ本さん今後ともよろしくお願いいたします！

Ｍいさんいつもありがとうおございます！思い出のクエ鍋感謝です！来年も皆様の大活躍楽しみにしております！

Ｋ橋さんＦ畑さん　三田の頃からいやされる２ちょっと(^^)　また前割と魚でおくつろぎください！

感謝！！！

すでにお休みの方も　明日も明後日もお仕事の方もいらっしゃるかとおもいます
あうんは本日が今年最後の営業日です

いつも張り切っているつもりでございますが

今日の最終日もいつもと変わらず　全力でい行きます！

世間のニュースに負けず(笑)


牡蠣の葱

元気がでるようたっぷりの葱(^_^)


今日も皆様が楽しく
そして来年もますます　楽しくなるよう　心より祈りながら
今日は営業させていただきます！


愛のイニシャル伝言板


Ｈ野さんアメリカのＨ川さん毎度でした！日本酒とチェイサーの前割さすがです！
大掃除の担当は窓　いっしょです(^_^)

O島さんＮ川さんＩ田さんＫ田さん　Ｓ古さん　豪華同窓会ありがとうございました(^^)
ヨハネスブルグのお土産お正月楽しみます！！

Ｔ村さんとことん好みがあいますね~　新物もお知らせていたします(^_^)

Ａ部さん鮮度抜群の魚　迷いのない盛り付け勉強になりました(^O^)また素敵な情報をおましております

オス派？

メス派？




本シシャモ
オスが美味いと思う派
メスが美味いと思う派

分かれるところではありますが
今日は考える前に

両方食べてください(^O^)

聖地鵡川産の本シシャモ夫婦焼き！！

どちらもうまいな～(^_^)

愛のイニシャル伝言板

ボーノＨさんめでたいことが続きますね～(^^)　勝利の美酒は最高でしょう！！

Ｋ川さんＦ士さんいつもありがとうございます！！ご帰国の定例会心より感謝いたします！！

Ｈ場さんまたお声がかかりますよ～(^O^)　定例の同窓会ありがとうございます！また銀座共々よろしくお願いいたします！

Ｋ助川さんうれしかったですね～　ダイエット大成功(^_^)
またご提供できる日を楽しみにしております！！

下仁田葱

すき焼き風

クリスマスいかがお過ごしたでしょうか？
私はクリスマスはいつもしごと　昨日は家でなにをやっていいものか
戸惑いました(^^)

それに比べ仕事はいいですね~

下仁田葱は黒豚とすき焼き風に
あったまりますよ~

そして阿久根から届いた
超早堀筍　醤油焼きにして
ホックホクで(^^)

今年もあとちょっと！
思い切りたのしんでいきましょう！

愛のイニシャル伝言板

ボーノＨ井さんご機嫌でしたね~　(^_^)素敵なご縁に感謝

Ｎ松社長！盛大なる忘年会ありがとうございました~　Ｋ賀さんまた九州魂のみ楽しみにしております！

帝王Ｎ尾さん相変わらずの若さですね(^^)また定例会を楽しみにしております！

M輪さん毎度でした！！営業宣伝も本当にありがとうございます(^_^)/

聖地氷見の寒ブリ


氷見の寒ブリ！！
仕入れました。

この箱萌えます。
ブリは北海道からたくさん餌を食べて　北陸へと南下します。
氷見や金沢でとれる丸々太った天然ブリのうまさ！
通の皆様に説明すのは野暮ですのです


こんな感じでこのうまさ共有しましょう(^_^)

脂ノリノリなのはブリだけではありません。

阿久根空輸便
ホシカツオ！



すばらしい！！
毎日仕入れて毎日食べてている私が自信を持ってお勧めします！！

せっかくの金曜日あいにくの雨ですが、脂あるものしっかり食べて
雨にも負けず楽しんでゆきましょう。

愛のイニシャル伝言板

フィリピンのＯ崎さん御帰りなさい　人間ドックを抜け出してまでのご来店　気合に感動しました(^_^)/

Ｍ澤さんＮ垣さん恒例の会をありがとうございました、これからも銀座共々よろしくお願いいたします

Ｕ原さーん！毎度でした~　散々飲んだ後とは思えぬ飲みっぷりでしたよ！兄弟で頼りにしておりますので
来年もよろしくお願いいたします(^^)

料亭Ｓ村さんＴ岡さんありがとうございました、室蘭からの絆　心より感謝です！
お正月はかわいい怪獣たちとゆっくりお過ごしください！！

阿久根の初海鼠





冬至は柚子をタップリときかせたいものです！

冬至は一番日が短い日
明日からどんどん陽が長くなるという　
一陽来復　縁起のいい日です。

ですから今日は　実るまでに時間がかかる柚子をいれて柚子湯
皆様の長いご苦労が実るをいう意味もあります(^_^)

ってことで

風邪予防にもなる　ゆずをじゃんじゃんかけて
阿久根のナマコを楽しみましょう(^_^)/
うんま~~

愛のイニシャル伝言板

Ｙ澤さんＫ村さんＫ下さん素敵な席をありがとうございました~　冬の那須もいいな~~

Ｔ田さんＳ藤さんありがとうございました、また来年も気合をいれておましております！

Ｎ飯田さん盛り上がりましたね~　前割制覇ありがとうございます(^_^)/

Ｗ山さんＳ井先生ありがとうございました、エロ本没収は違う人でも、私はＷ山さんのサーベルタイガ―ばり牙を見てしまいました(^O^)ハワイへ行ってらっしゃい！

Ｋ畑さんＭ田さん選抜から抑えの馬刺しありがとうございます(^_^)楽しかったです
またいい仕事できますように朝から気合を入れてお待ちしております！！

白いイワシ



はいいイワシ


いいですね～～　この色
真っ白なイワシは脂がノリノリの証拠です(^^)

こういうイワシをたべますと
いい仕事（仕入れ）してよかったな～っと
自己満足にしたる瞬間でございます(笑)

皆様も年の瀬にいい仕事した後は
しびれるほど美味いイワシでご褒美を！

愛のイニシャル伝言板

リアルサンタのＨ井さん感謝です！クリスマスは勝利決定です！

Ｓ出さんＦ木さん最高のコンビでありがとうございます　昨夜は間違えがおきなかったですか？(^^)

ご近所のＭ明さん毎度でした　Ｋ地さんＹさんやはり親友顔が違います(^^)Ｋ地さんクエの件お任せください！

Ｋ野さんＩ井さん豪華ゴルフ会ありがとうございました~！！またたっぷりの焼酎をご用意してお待ちしております(^_^)/

今？

ノレソレ


今朝びっくりしました～

３月ころから出回るノレソレ

今ですよ！！

こんなめずらしいもん
食べねばなりません！！

見てください　この透明度
季節はずれですが、鮮度も味も抜群です！

今夜は季節外れのノレソレをお楽しみください！

愛のイニシャル伝言板

ボーノＨ井さんパジェロはえーーー！！(^_^)子供のヒーローとなりました

Ｍ井さんカタールの殿下とありがとうとうございました！また新年会楽しみにしております！

Ｆ田さんＴミーさん激務の中ありがとうございました、いらっしゃった時より元気になりましたよ(^_^)

夜叉Ｙ田さんＳ井さん毎度でした～　癒されます(^O^)

Ｎ藤さんいつも前割制覇ありがとうございます！！また馬なしで気張ってゆきます！

海の男Ｓ藤さんありがおつございました！日本酒もクロジョカもそろえてお待ちしております(^_^)

Ｍ田さんまいど～　お母さんと　ご友人と　公私ともに感謝です！

ギリシャのＨ部さん熱い夜を感謝です！今頃は空の上でしょうか？またのお帰りを楽しみにしております！

ドラゴン


きました~　ドラゴン！！

このくらいになると

こんなに脂がのって美味いです(^_^)

北海道の新わかめは
玉ねぎとさっぱり！

金曜日美味いもん食べて
さらに幸せになりましょう！


愛のイニシャル伝言板


Ｙ光さん明日からインドネシアで農家のボランティアかっこよすぎです！！
土産話楽しみにしております！！またご一緒したいですね~(^_^)


Ｓ田君　週に３回！！いいペースですよ～(^O^)

Ｉ井さんＭ井さん毎度でした　はやい落ちつくコンビです(^_^)

Ｕ野パパＯＫさんありがとうございました！！おかげさまで
絆がどんどん深く大きくなっております(^_^)/

仙鳳趾から

小長井へバトンタッチ
っく~　うんめーなー(^^)
なんですか？？

巷ではノロウイルスがはやっているとか
もし気になる方は　病は気からでございますから
食べないほうがいいと思います。

私のようにまったく気にならない　
ただカキが好きで好きでたまらない
カキで元気をつけたいとおもっているかた(^^)

今日から小長井のかきです！
産地によって味が違いますから本当に楽しいです


そして
天然アユの子うるか

これぞ幸せの味

今晩も楽しんでゆきましょう！

愛のイニシャル伝言板

Ａ柳さん皆様恒例の忘年会をありがとうございます！！また厚切りはりきってゆきますよ~(^_^)

Ｍ君まいど！！Ｋ平君Ｓ子ちゃん大きくなったね~うれしいです！
お父さん！！人間国宝信じて疑いませんよ！

〇〇さん全店かわいがっていただき感謝です！今朝もＨとあったそうで(^^)
Ｉ原さんＴさんうれしかったですね~~　またＷで(^_^)楽しみにお待ちしております！
Ｔ石さんＷ稲田会ありがとうございます！！鹿児島の貴重な情報をありがとうございます、必ず行くリストの追加しました(^_^)/