ジメジメと暑いですね、今日は雨が降るそうですよ。
梅雨なので雨が降っても当たり前ですが、はやりジメジメは気持ちよくありません。
こんなときは美味いもん食べて、せめて気分だけでもカラッと行きたいものです。

クエクエクエクエとクエと聞き飽きた人、中には贅沢な人がいて食べ飽きたなどと
言う人がいます。
残念ながら今日もクエです(^_^)しかも
クエしゃぶです。

これを食べずしてクエを語ってはなりません。
まず北海道産の真昆布とクエのアラを水から沸騰させ、沸騰したら昆布を取る(このとき昆布
を食べるのもよし)そしてクエをシャブシャブとやり、温かいクエをポン酢で食べる。
これ思わず笑ってしまう味です。
そしてその残った出汁で雑炊です。この味クエ鍋のそれよりもあっさりとしていて
それでいて深ーい旨みが感じられる、夏の味覚。うめーっす
愛
のイニシャル伝言板
カウンターのM田さん、毎度でした昨日は昼間M川さんとあったんですよ。
日本酒また注文しておきましたよ横浜の釣り人Nさん、いつも楽しいお酒ですねスパムおにぎり
持ち帰りブームの火付け役ですね。甘醤油大好きKさん、ごんどガネやりますよ。
ラムフェスタのKさん、あうんマジックじゃなくて強いんですよ


また肝焼きやりますよ!バンビーナのAちゃんとかえれたか?祝便器マスターひとり立ち。プレゼン獲得やりますねサスガH君Sさん、顔色悪くなるま働いたあとにあうんで外飲みするとは粋ですな。花さんいいのよ系エロパワー今日も炸裂です