お店やるのって大変ですね。
いろんな買い物があって財布があっと言う間に軽くなるんです。
しかも次から次えと買うものが浮かんでくるんですね。
店の買い物はやっぱりカッパ橋です。
カッパ橋とは浅草橋の奥にある調理道具の問屋街、包丁から
お寿司のサンプルからいろいろ楽しめる場所です。
財布も体もふらふらになるまで歩きまわり、やっと終わったと思いきや
今度は渋谷の東急ハンズ。
そこでも階段であっちへ行ったりこっちへ行ったり。
やっと帰れるとおもったら今度はホームセンターへゴオ!
ここまでくるとさすがに引きつる顔を隠すのにいっぱいいっぱい(ーー;)
それでも完成に近づく店を創造すると幸せな気分になるのが不思議です。
うれしいメールをくれる方、早くも予約を入れて下さる方。
ありがとうございます。
明日は調理場が完成予定!頑張ります。