アサリの酒蒸し【阿吽チャンネル】はこちら↓
毎度です、阿吽の松本です。
近所の水神公園の桜は、まだ咲いておりませんが
東京 桜の開花宣言がでました!
『花見酒』個人的には花粉くらいムズムズ
してまいりますが、今年もしばし辛抱という事でございます。
さて、いろいろムズムズ・ムラムラ
する季節ではございますが、そんな時こそ
旬の素材をお楽しみいただき、気持ちよくなりたい
ものでございます。
【阿吽チャンネル】では調理時間5分の
『超簡単アサリの酒蒸しレシピ』を公開しております、
天然の蕗の薹、新筍、アスパラ、ホタルイカなどなど
旬を楽しみスッキリした気分でいきましょう!