ふきのとう味噌田楽の作り方【阿吽チャンネル】はこちら↓
毎度です、阿吽の松本です。
GOTOイートポイントをお持ちの方がいらっしゃると
おもいますが、期限が今月中でありましたが、
三か月延長になりましたので、ご安心して予定を
組まれてもいいかもしれません。
さて、もうそろそろ桜も咲くころ、食はといえば
「春苦味 夏は酢の物 秋辛味 冬は油と心して食え」
っと古から言われておりますとおり、苦みにお勧めでございます。
本日の【阿吽チャンネル】では
『フキノトウ味噌』の作り方をお伝えしております。
苦みと味噌の旨味と甘みの絶妙な味わい田楽で最高です！！
実はこのフキノトウ、肺機能向上や抗アレルギー作用
肝機能向上やアンチエイジング効果 薬膳効果抜群です
良薬口に苦し？なのでしょうか、天然のフキノトウで
心も体も元気に楽しくいきましょう。
