【簡単レシピ】ちゃんこ鍋の作り方【阿吽チャンネル】はこちら↓
毎度です!阿吽の松本です。
大相撲1月場所は大栄翔が初優勝となりました
若い時分はあまり興味のなかった相撲でございますが
あの立ち合いで「ゴズンッ」っという力士と力士が
体当たりする迫力ある音に最近にはまっております。
さて、力士と言えば九州場所のクエ鍋も有名ですが
この冷え込む時期『ちゃんこ鍋』もはずせません。
その『ちゃんこ鍋』は若い時分に相当ハマりまして
名店巡りをしては、試作をして味を盗んだものでございます。
本日はそんな元ちゃんこ鍋研究家(笑)の私が
個人的に愛する『ちゃんこ鍋レシピ』を
【阿吽チャンネル】にアップしております。
13種類の具材 と マル秘〆の麺(笑)
もしよろしかったら、ご利用ください。
野菜をたっぷりっとれて体も温かく元気になる
鍋で寒さも楽しんでいきましょう!