ニシンの刺身捌き方【阿吽チャンネル】はこちら↓

毎度です、阿吽の松本です。

先日、中学校一年になります息子が
学校の合唱コンクールとやらで弁当持参で
登校しておりました、このような状況なので
例年は父兄も鑑賞できるのですが、さすがに
今年は無観客で行われたようでございました。

さすがに、気にはなりましので、
息子に合唱コンクールはどうだった？っと聞きますと
『弁当が美味かった』っと食う事しか考えていない
ようでございます・・・

私の血が完全に遺伝したことを再確認！
感動すら覚えました(笑)

さて本日も食い気たっぷりという事で
【阿吽チャンネル】にて　数の子　や　ニシン蕎麦
では大好物ですが、意外に食べたことがなかった
『ニシンの刺し身』を初体験チャレンジしてみました。

それでは、食欲の秋　本日も楽しんでまいりましょう。