焼きナスの作り方の動画はこちら↓

毎度です！阿吽の松本です。

一富士二鷹三茄子。

富士は無事や末広　鷹は高く上がるから運気が上がる茄子は事を成すっという事で縁起がよいと昔からされておりますが、その縁起物の茄子体温を下げるとこの夏にうってつけの食材にという事は皆様のご存知の通りでございます。

数ある茄子料理で美味しいけど、なかなか自分ではやらないのは焼きナスでございまして。やはりあの皮をむく作業が面倒だからでしょうか。

さて本日はそんな焼きナスをご提供するとともにあるアイテムを使った簡単な焼きナスの作り方を動画でお伝えしております。

旬の美味しい縁起物を食べて夏バテ予防をいきましょう。