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by hanaaji_aun
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冬子
冬子ちゃん
冬子_f0157910_15312264.jpg

到着!

阿久根から冬子ちゃんこと
松崎さんの原木シイタケがとどきまいた。

椎茸は獲れる時期の名前に付けて
春子 や藤の時期に獲れる 藤子
冬子となるわけですが、とりわけ
寒い時期の冬子は ゆっくりと育つため
香り味が一番といわれております

百聞は一食にしかずってことで

炭火焼
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焼おろりポン酢
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天ぷら
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にどれも最高でした~

椎茸には 血液をサラサラにしたり
免疫力を高めたりする効果があるので
風邪やインフルが流行る今は かかせません
美味しく風邪予防 ぜひお楽しみください(笑)

愛のイニシャル伝言板

ボーノH井さん自主解禁さすがです!めでたいことが続きますね~ 2月も楽しみです(^^)

S保さんチャンスボトル 驚きのスピードです(^_^)またよろしくお願いいたします!

帝王N尾さんあの組み合わせは美味しかったです!!また教えてください!
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M丸団長K辺さんT橋さんありがとうございました!!また〇王仕入れてお待ちしております。
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Tミーさん素敵な仲間飲みをありがとうございます!またムラムラするような食材頑張って仕入れます(^O^)
by hanaaji_aun | 2017-01-24 15:32
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