ボラのへそ


ボラは泥ごと餌を食べるために鳥の砂肝の役目を果たす、
こんな部位があるんです他の魚にはないですが、
ちょうどカマのあたりにある内蔵です。ちなみに阿久根では
のどぼとけなどと言います。

これ一匹にひとつしかありません、
味も食感もイカのくちばしに良く似ていて
美味しかったです。

食べた事ない方　初体験をぜひ(^_^)

そして
二色丼！！

これもぜひ！！


愛のイニシャル伝言板

Ｉ井さんご夫婦でありがとうございます、うれしいお言葉感謝です(^_^)

Ｓ田さんいつもありがとうございます！おかげさまで今日も元気に仕入れてをしてきました！

Y﨑さんいつもとは打って変わって早い時間にありがとうございます、
その御姿気合が入りました~　年末からだ壊さないでください！
Ｏ庭さんＳ原さんＩ藤さん師弟のみありがとうございました！それにしても
今年一番の量でした(^O^)
Ｎ島さんの壮行会をありがとうございます！Ｆ施田さん粋でございました~
〇〇さん逆にめだちませんか？(^_^)