阿久根の天然平目
うっしゃ~ 来ました 肉厚の天然平目
刺身でも美味そうですが
ちょうど良いところに
これまや阿久根から筍が届きましたので

炊き合わせにしました!!
平目は上品な甘さを醸し出し口の中で崩れ
筍はホッコリと甘く季節をかんさせてくれます
阿久根の海と山の幸相性が よろしいです。
明日は春分のひですね 彼岸ということもありますので
先祖に感謝しながら 連休前夜浮かれた夜をすごしましょう(^_^)
愛のイニシャル伝言板
S野さんS東さんありがとうございまいした、またいつもの焼酎と美味い魚を食べにいらしてください!
S行さんランチあれだけいらっしゃっていて 夜が初めてとはびっくりでした(笑)また夜もお願いいたします。

S瀬さん毎度です!!N村さんと熱い素敵な飲み会をありがとうございました またノリにノッテ朝までですか(^_^)

I井さんT田さんS藤さん あさりのお変わりありがとうございました(^^)
また頑張って仕入れに行きますのでよろしくお願いいたします!!