水ナスと万願寺の揚げ出し！

台風が過ぎて一気に夏がきたような気がします！
美味い魚や岩牡蠣で元気をつけるのはもちろんなのですが。

ジュンサイや水ナスでさっぱりというのも乙なもんでございます。

その水ナス　以外に知られていないのが　揚げた時のうまさ！

シンプルに水ナスの天ぷら！

甘さと瑞々しさが引き立ちますし

素揚げにして万願寺唐辛子と揚げ出しにすると
これまたさっぱりと食欲もわくというものです。

暑さと激務が続く　夏がやってきます　食欲を落とすと
夏風邪　夏バテの原因になりますので、しっかりと美味い物をたくさん食べましょう！

今週もブッ飛ばしてゆきましょう！


愛のイニシャル伝言板
帝王N尾さん毎度でした　サンマ自分がダサかったです(^_^)　今日は物が良くなかったです。
T中さんご結婚おめでとうございます！N本さん毎度でしたお祝いはばばーーんと阿吽でお願いします！
E遠さん三田の頃から感謝です！Ｎ村さんおいしいとうれしかったですまた楽しみにお待ちしております。

F田さんお久しぶりでした、激務の合間に感謝です　O澤さん帰りのお話は墓場まで持ってゆきます(笑)

T澤さんH野さん　毎度でした！仕入れた時のお顔がよぎりましたので、メールたまげましたご縁に感謝です！

M丸団長いつもありがとうございます！次回も気合ビンビンお待ちしております！

Ｓ佐さんＴ野さん毎度です！　バチワリも飲み干していただき感謝です！またおいしいエビを仕入れますので
よろしくお願いします。