岸和田のイワシ

噴火湾の活けタコ


週末はあいにくの雨で、エネルギーがたまりすぎているのではないでしょうか！
今週は台風をふっとばす勢いで元気よくいきましょう！

私も有り余った体力のおかげで何時もより早起きで、おいしい魚
仕入れてきました！

岸和田のイワシも脂乗っておりました！
噴火湾の活けタコのプリンプリン

九州のノドグロも仕入れましたよ、こいつは一匹丸ごと
塩焼きか煮つけで！宮城の肥えたカキも最高です。

そして、だいぶ涼しくなってきましたので、皆様が口の中を火傷するほど
美味しいものを作ります。

あん肝とえびのかき揚げ

先日後輩が作ってくれて美味しかったので真似しました。
ポン酢で最高ですよ。しかし
焦って本当に口の中をペロリとやけどしないようご注意を。

高度成長期のエンゲル係数はとても高かったようです、
よく働きよく食べる、これは食文化云々ではなく、日本人の魂です(^_^)今週も頑張りましょう！

愛のイニシャル伝言板

ボーノH井さんまた勝ちましたね～　選手の方はH井さんに感謝ですね。
Ｓさん最初から焼酎　粋でしたね～　また例の焼酎しいれます。
K地さんカウンターでありがとうございました、、また前割を試して下さい。
Ｔ光さん赤坂の例の店ともどもよろしくお願いします(^_^)
S井さんお待たせしました～　今週も頑張っていきましょう！！
Ｔっち～　楽しかったですね～　またやりましょう！
ミスター前年ごえＵ太～　今週も弱音はかないで焼きまくりましょう（笑）

Ｔ村さん　いつも予約は入れないそうで、ご宴会ありがとうございました～！

Ｔ村さん豪華同窓会ありがとうございました。うわさ通りのご縁感謝です。

Ｍ木さん偶然の出会いがありましたね、また今週も楽しみしております。

I戸谷さん土曜日にありがとうございます！海シフトひいてまたお待ちしております(^_^)