こりゃたまらん！！

カンヌキ！！

今週も始まりました！！もうそろそろゴールデンウイークカントダウンを開始しても
良いころと　体も楽になりますね、かといってなにも予定はありませんが。

先週末はごんきち徳原料理長の結婚式でして

縁と恩と言うものに感動した式でございました、末永くお幸せに。

さて週の初め　GWを人参に　スタートダッシュをかましましょう！！
本日はカンヌキ！

サヨリのことですが、サヨリって書かないところがミソでございます。
サヨリは大きさにより味も値段も全く別の魚ではなかろうかと思うほど異なります。

私たちは小さいものをエンピツ（鉛筆）と呼び　大きいものをカンヌキ（閂）
と呼びます、エンピツにはそそられませんが　このカンヌキの味を知ってしまって
いるのでこの大きさを見るだけでよだれが出ます

淡白なのかなに強烈に味わえる深い味わい。これ食べないと春を越せないてぇーやつです

そして秋田から天然の山菜が入荷！！

天然バッケ　

天然ジクベ

天然行者ニンニク

天然ものを食べて力湧く週にしましょう！！

愛のイニシャル伝言板
Y田さん毎度です！ご宴会ありがとうございます。ながーい夜はお楽しみなりましたか？
Mリンさん　漢字も読めてすごいっすね！つまみ食いばれましたね(^o^)またうまい魚と焼酎を！
〇〇さんお帰りなさい！あの酒はいつものよりいけましたね。また仕入れます。
T村さんありがとうございました！！熱い応援団談義のようでしたね。またよろしくお願いいたします。

イケメン辯護士O野さん寒い中テラス席で感謝です！まら例のものお出しします！！

O田さん池袋からお戻りでありがとうございます、レア席を軽くゲット　素晴らしいです！！普段の活動の賜ですね。

M菜ちゃんMかちゃん　稚鮎好みとタイミングが合いましたね～　トーマス感謝です。そしてTV情報も入会します、がんばっていいネタ仕入れてください。