阿久根産　新わかめ

焼しゃぶ！！

今日も冷たい風がしみますが、春はきておりますよ～

阿久根から新わかめが届きました！！

ふつうはワカメは茹でて食べますが。

粋なワカメっ食いは　茹でないで焼く！！


新わかめと菜花の焼シャブぽん酢！

メカブの焼シャブポン酢！

茹でて旨みを水に持ってかれないよう、食い意地の張ったメニューです！
春のうまみを香りをお楽しみください！

北海道の風連湖

ワカサギの南蛮漬け

今週もおつかされまでした！！旬を食べて今週も〆ましょう！！

愛のイニシャル伝言板

S井さん毎度でした～　前割進んでおりましたね～～　また精のつくもんご用意します！！
M社長またもやここでは言えない金言集感謝です！！A井さんにもちくっておきます(^o^)
T塚さん　宇和島のお客様とありがとうございました！！またごゆっくりしてください！
F井さんA田さんいつもより遅いとおもいましたら碁とは粋ですね～～！また楽しにしております。

M川さんI上さん早くから感謝です！！鹿児島大阪のお話盛り上がりましたね～　またぜひです！

O田さん３３年ぶりの同窓会ありがとうございました！T川さんI渕さんN光さんまた気合入れて刺身お造りしますので楽しみにしております。

N崎さんF永さんS藤さんメバルあれだけきれいに召し上がっていただきうれしかったです！また前割とお楽しみください！