赤セミ！


さえずり！

今回の台風、被害が大きいです。和歌山ご出身のお客様からご実家の
家の話など伺いましがた、胸がいたくなります。

北海道にまで被害がきて、市場に行きましても被害にあった産地の
魚の値が倍になるなど、深刻です。

それでのできるだけ被害にあった地域の魚を使いと思い！
和歌山産が見つけられなかったですが
北海道様似の天然ブリ　釧路のサンマ　仕入れました！物最高です！

そして皆様の聞きなれぬ名の阿久根から「赤セミ」福岡から「さえずり」も入荷です。

赤セミは　赤くクエをいわれるほど、阿久根では高級魚です！
沖縄でも「あかじん」なんていわれ重宝されております、「スジアラ」とも
いいますが、当店では阿久根の呼び名通り「あかせみ」です。


そして「さえずり！」クジラの舌です。私の大好物でして！
この美味ささえ分かってもらえれば、シーシェパードもなんのそのです！
クジラは日本の文化ですから！

皆様この美味さ　是非是非お試しください！


愛のイニシャル伝言板
U松さんK白さんお二人そろうの久々ですね～　また例の焼酎がんばりますね。
赤坂夜の帝王N尾さん　次回シンプルに塩焼きでご用意しますね。
京都のタマリスさん亀五郎　一甕　あきました　K島さんまたお待ちしております。
O野さんテラス席で感謝です！お誕生日おめでとうございます！！

GENさん毎度です！ソノノツユど渋ですね（＾ｖ＾）K口さんおほめいただき感謝です！
また美味い肉仕入れます。

K保さんビックリでした、一日も早い復興を祈ってます、N尾さんいつも噂してますよ～
また赤坂宣伝楽しみしております（＾ｖ＾）Y下さんアルバム涙が出ましたありがとうございます。第二弾家族の部お言葉に甘えます。