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by hanaaji_aun
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雪の中のフキノトウ!
雪の中から掘った
雪の中のフキノトウ!_f0157910_14364021.jpg


バッケ!


毎度です!3月春はそこまで来てんですけどね~
昨日の晩は雪がふり、まだまだ寒いですね~

そんな寒さのなか信州より春の便りです!
農家さんが雪のなかから掘り出した!バッケ!!

いやいやバッケって言ってもわからないですわね。
秋田の方言で「ふきのとう」って意味です。

今日は信州産なのでバッケではフキノトウでいきましょうか。
雪の中でうもれている、春の香り天ぷらでお出しします!

バッケをみたら、秋田がなつかしくなり、先ほど電話して秋田のK林さん
とはなしましたら、いい話きいちゃいましたよ!
「雪の多い年は 山菜が豊富で味もいい」らしいですよ、楽しみですね~

あっちゃこっちゃで ハウス栽培の山菜は買えますが。
今日のは天然もんですからね、天然いい響きじゃないですか。
味も違いますので、おたのしみに。

鮮度がいい、ノレソレ どんだけ透けるんだろうと思って
実験しました!
雪の中のフキノトウ!_f0157910_14371538.jpg


仕込み中の料理長が透けて見えますでしょう、これが大人になると
アナゴになるんですから、不思議なもんですよね。

あっこれですか?みちろん私の胃袋にはいりましたよ!美味かった~

愛のイニシャル伝言板

あらっS田さん先ほどお会いしましたね001.gifご縁がありますね~ 早い時間から感謝です。
ぼ~のH井さん先日は偶然でしたね~ キーワードは耐震ですね!さっすが(^u^)
S根さん毎度でした~ いつもありがとうございます!白エビうまいですよね!!
K丸さんS良さん、また秘蔵の秋田こまち飲みにきてくださいね。
Tっち~ 削った味わかりますよね、刺しみ最高でしょ!
病み上がりS木さん連日ありがとうとうございます!K谷さん〇〇コ伝説わらいますよ
今度芸者伝説詳しく教えてください(^v^)

雪の中のフキノトウ!_f0157910_1454786.jpg

S藤兄弟、ラグビー話から仕事の話まで。カッコいいじゃないですか!
お母さんに写真おくりました?
雪の中のフキノトウ!_f0157910_14552065.jpg

長野のF畑さん毎度です!昨日は黒ジョカ改め日本酒でしたね!
3階はどうでしたか?日本酒「鍋島」「真澄」純吟しいれます!

戸越 畳屋のたかし~ 誕生日おめでとう!RとT 飲みすぎ注意!
by hanaaji_aun | 2011-02-09 14:58
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