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by hanaaji_aun
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どぜう
ど・ぜ・う 

どぜう_f0157910_1524270.jpg


昨日出かけた先で、偶然にも水木しげる展がやっていました。
ゲゲゲファンの私としてはそそられるそそられる、しかし
子供がいたんですよね~ 

2歳半には刺激が強すぎると、躊躇していましたら。
私の顔があまりにも物欲しそうだったのか、見ず知らずの人が
「はいこれ、あまったから」とチケットを恵んでくださいました。

優しい人が世の中にはたくさんいるものです!
これは神のおぼしめしと、ゲゲゲの鬼太郎ワールドに入ったはいいのですが
子供がおどろくおどろく、私にとっては芸術レベルの妖怪たちも子供には
ただのお化け屋敷のようでした。泣く泣く水木作品を横目に退散しました!

夏は怖いものより美味いもの!
稲賀淳二の怖い話よりやっぱり「どぜう」

そうです、今日はドジョウやりますよ!!夏にどぜう、江戸の粋でしょう!

元気をつけたい方!たべにきてくださいね。せっかくだから丸でいきましょうよ
丸の柳川です。これなかなか手が込んでいるんですよ。

まずドジョウは北海道の、しっかりと泥を抜いた小さいドジョウ
ピンピンと活きていますから、お酒に入れてだまらせます。

そしてひと手間二手間かけまして、ごぼうと煮ます。
どぜう_f0157910_15175459.jpg


うまそうでしょう?
しっかりと手間をかけて、じっくり煮込めばドジョウの臭みはなくなります!

どぜう_f0157910_15201030.jpg


どうしても元気にこだわりたく、こんなの苦手な方たちには申し訳ないですが
丸にこだわりまた!実験大成功で、美味しく仕上がりました!

これスタッフで分けて食べたんですが、美味いわ元気が湧いてくるわ!
もうテンションあがってますので、月曜日からドゼウ食べて元気出していきましょう!!

愛のイニシャル伝言板

福の神ですねJKのK松原さん!M河さんも飲みましたね~ 今度は燗ロックですね
宴会感謝です!S下さんあんなに飲んだ翌日にダーツ大会優勝凄いですね
N高のYありがとうね、旦那のT奈良土産ありがとう!Aんずは昔話とは言え
暴露はお手柔らかにお願いします。
O西さんレンチャン感謝です(^v^)みなさん良く飲みましたね~
A尾さん同級生とありがとうとざいます!お友達偶然でしたね~感謝です!
どぜう_f0157910_15353545.jpg

N村さんY下さんUッち~ あうん会感謝です!
次回もまた偶数ですか!〇レバあるかな~?
by hanaaji_aun | 2010-08-23 15:36
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