この貝食べたことありますか？


築地市場も夏休みのためか観光ムードが濃くなってきましたね。
お子様連れのかたや外国のかたもいつもより多くなってきました。

その築地に、小癪なものがありましたよ。
それが上のかいなんですけど、皆様は食べたことはありますか？
というかご存知でしょうか？

私は見たことも食べたこともありませんで、そうなるともう
自分から湧いてくる好奇心が止められません！

もう皆様の想像の通りですが、仕入れましたよ！
名前は「おおみぞ貝」といいます。産地は北海道です。

百聞は一食につかずとよく言いますから、さっそくつまみ食いをしてみました。


じゃ～ん！　
おおみぞ貝の醬油焼き！うまそうでしょう。

でもこれ砂を噛んでいてとても食べてる代物ではありません、完全に失敗です。
心配なさらないでくださいな、そんなことであきらめるほど私の食い意地は
淡白ではありませんぜ！

はい！これが成功です！


ひとつひとつ、貝をむいて包丁で掃除をします。そして食べたやすい大きさにカット
いきている貝ですから、炭火にのせると動きます、まさに地獄焼き。

美味いもんのためなら手間をおしまない食い意地は愛と変化を遂げることができた
でしょうか？答えは食べなきゃわかりません。

当店にお盆休みはないですよ～　お待ちしてます！

愛のイニシャル伝言板

M本さんノースカロライナ直行のT中さん千葉のK山さん、仲がいいですね。かなり笑いました！
K家さんお久しぶりでした！阿久根のSさん夏休みかえるんですか？
N垣さんいやいやM本さん偶然でしたね～　今日のご一緒ですよね（＾ｖ＾）
ボーーーーノH井さん、カウンターで予想は運がいいじゃないですか。ロトも行きましょう
踊るPっ　あ間違えたミスターXさん、切れてましたね～　いよ！めいコンサルタント
Yさん君島さんの先生とは・・御縁ですね～　今日もYさんの言うとりグッといきますよグッと

T中さんO綱さんT橋さんN西さん、かっこいいじゃないですか！まさか海をあれほど飲んだとは思えませんね（＾ｕ＾）

お先のH社長！ウェークボードとはうらやまし。こんど私も混ぜてください。
海は海でも〇漁のA柳さん、〇〇ビ　増毛のころからですから天才的ですねそのウニ焼き
食べてみたい