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by hanaaji_aun
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金華イワシ
金華イワシですよ~!
金華イワシ_f0157910_1445459.jpg


梅雨が明けたとたん、厳しい暑さですね~
築地に行って、魚を選ぶ時は冷たい氷水に手を入れていい魚を
厳選するのですが、冬は「勘弁してくれよ」ってくらい冷たいですが
今は気持ちいいくらいですよ。

今日そんな気持よい思いをして仕入れましたるは。

金華イワシ!

その名の通り気仙沼は金華山あたりで獲れたイワシですが
なぜそんな有名かって~と、その辺りはちょうど親潮(寒流)と黒潮(暖流)
がぶつかる餌が豊富な場所でして、カツオなんかもここを目指して南から
北上してきます。

体つき見てわかりますよね、ぶっとくてたくましい。
みるからにうまそうなイワシでした、なかなかありませんので
気仙沼いってイワシを食べるんだったらあうんで金華イワシを食べましょう!

大きな関イサキです!
金華イワシ_f0157910_14535470.jpg


大分県の佐賀関の関イサキ!
1キロ以上あって脂も乗ってましたよ!

愛のイニシャル伝言板

関さんI上さん、岩カキでかかったですね~。あれ?イニシャルじゃないかも
K海さんK藤さん、リアクション最高でした(^-^)となりのお同僚さん偶然!
おそくまでお疲れですTっちー、暑くなりました。美味いもんたべて行きましょう!
K田さんO里さん毎度でした、お知り合いびっくりしましたね
生放送2時間スペシャルお疲れだまですY田さん。あの醤油で馬刺し食べれば元気100倍
2月21日生まれのお母さんとありがとうございますO田さん!504も奇跡ですね003.gif
高輪のS田さん奥様とうれしいですね。こんどは魚ごっちり用意しておきます。
五反田のY先輩!あれで行ったらかMが怒りますからマジで(^_^;)お~怖

金華イワシ_f0157910_152884.jpg


M〇団長週末はRISAちゃんと海でもいったんですか?許嫁の?U谷さん噂は伺ってました!
愛知のS山さん噂通りの酒豪ぶりでした、M〇さんいい顔してまいたね
by hanaaji_aun | 2010-07-20 15:06
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