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by hanaaji_aun
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霜降りクエの西京焼き
Sさんお待たせしまた~
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霜降りクエの西京焼き!

雨が降ったり雨がやんだと思ったら、蒸し暑い日差し。
家のフローリングも湿気でべたつき、いよいよ梅雨っぽくなってきました。
ムシムシも気合でのりきっちゃいましょうよ!

おおっともうご存じだとは思いますが、私なんでも気合で乗り切れると思い
こんでいる古典的な人間です。ちなみに好きな言葉は「がむしゃら」です。

よけーむしあちーじゃねーかっ!って思った方、
こんな時こそうまいもん食べて涼んでいきましょう!!

まだまだクエは終わっておりませんよ~
Sさんの大好物人気の霜降りクエの西京漬けが完成しまいた!
炭火でじっくりと焼きますので、召し上がってください。

千寿葱

霜降りクエの西京焼き_f0157910_14102146.jpg


千住の葱商が厳選する千寿葱!
江戸の昔から続く、知る人ぞ知るブランド葱!
その昔から料理職人に「口の中でとろけて、とびきりあめ~!」と評され続ける葱の味。

炭火で焼いて味噌でたべるか?それとも天ぷらにして塩で召し上がるか?
あなたはどっち?


愛のイニシャル伝言板
北陸のN田さん毎度でした!能登のカキ喜ばれてますよ~ 片町にいきたい・・・・
I川さん梅雨のクエ鍋もいいですよね~(^-^)そうです雑炊がいいんです
K丸さん、10年真鶴いつでも言ってくださいね。そのカメラ垂涎でした
I井さんM井さん毎週ありがとうございます!カツオゴチ盛り!うめーっすよね
霜降りクエの西京焼き_f0157910_142761.jpg


I田さんI上さん毎度でした~ 皆様の熱さに感動しました!!岩カキあたりでした!!
K野さんは名古屋ですか?またお待ちしております003.gif
by hanaaji_aun | 2010-06-16 15:37
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