関亦料理長美味い逸品つくりましたよ!!
あうん試食会?でみんな絶賛!
秋田の野菜と鹿児島の黒豚のコラボレーション!
ヒロッコの黒豚巻き。
本当にありがたいんですよ、このヒロッコっていう野菜秋田から直送しているんですど
昨日から東北北海道は大荒れで、生産者さんもさすが収穫の気分ではなかったみたいで
入荷をあきらめていたんですよ、それを察してか北林さんが生産者さんに特別に頼んで
くれて雨の中、ヒロッコを獲ってきてもらいました。
そのヒロッコ先ほど宅急便さんが届けてくれたのですが、いつもは乾いた状態でパックされているものが、なんと雨で濡れているではないですか!きっと雨に濡れながら獲ってきて
くれたに違いありません。
大事に大事においしく作ります!ありがとうございました。
それを塩コショウで炭火で焼きます。
これ美味いですよ~
黒豚の旨みはもちろんなんですが、ヒロッコのトッロとした甘みとの相性が
またいいんですよ。これはおすすです。
魚もとびきりのがきましたよ~
阿久根からはもちろん、これは鰆です。皮目をさっとあぶって出します。
愛のイニシャル伝言板
週三のI力さん毎度です!シークワーサーと炙り明太は外せません!また美味いのいれます
池袋のKさん、まだなれないみたいですね~ 出張がなつかしいのでは?
I長さんラーメンの汁有効活用してましたね!

おっ ノブまたきたか!秋田出身のノブがスペインで結婚式!きれいな写真でした
絶対そっちにいきますよ!スコッチツアーよろしくだよ。