近所で紅梅の花が咲く


この寒さですが、うちの近所で梅の花が咲いておりました！
それで思い出したのが、上のしゃしんの梅です。

これは昨年の６月につけた梅酒の梅なのですが、すてるのはもったいので
料理長が、蜜煮にしました。いやいやこりゃ絶品！
お通しに出します、季節はずれの青梅煮たべてください。

白魚の卵とじであったまって下さい。

朝の築地の寒さも体にしみます。だからですかね、
あたたかいメニューが頭に浮かびます。

クエ鍋はもちろんですが、仕上がりにじとっこの玉子の黄身をかけている
青森産の白魚の卵とじ、体あっためて下さい。

愛のイニシャル伝言板
K田さんまいどです！U田さんの焼酎の知識すごいですね。勉強になりました。
団長のM丸さん昨日のサプライズどうでした？(^_^)T屋さんお二人で口説いた人楽しみしてますよ！
H井さんオニャンコ情報ありがとうございます！そういえば小学生の時鬼ごっこの途中で
オニャンコ見にかえるやついましたいました。
広島のK場さんM野さん４０年来のお付き合い、かっこいいですね！
みてますかーーー？松坂と同じ床屋のボストンN野さんA川さん。ご縁に感謝です。
楽しみにしてますね。
Yッちゃん会議中にメカブと書くとは粋ですな～！まっとるよ