小さいだの、細いだの言わないでおくれよ～


本日は島ラッキョの叫からスタートです。

島ラッキョは、新物がでたばかりです。
ただでさえ細いラッキョなのに、いまが一番細く小さくなります。

皆様にとっては食べ応えなく、また一本一本むいている私どもも
つらい季節かってーとそういうことばかりではありません。

それは味です。
今は辛味が強い島ラッキョが一番まろやかな味になる季節であり
柔らかく甘くなる季節、この新ラッキョの味わかってあげないと
島らっきょ君がかわいそうであります。

私達は美味しい物の為に、手をかけるのはある意味快感でありますから
みなさま遠慮なく食べて下さいね。
新島ラッキョ美味しいですよ～！

くえトロ

くえトロの刺身　連日大好評です。
これですか？
今私が味見したくえトロさしです。つまみくいではありません味見です。
噛むと食えの脂が口に広がり、白身の魚でこんだけ脂乗る魚はいませんから
この味が王様と言われる由縁なんでしょうね。うまかったっす。

ご安心下さい　皆様のぶんもありますよ(^_^)

愛のイニシャル伝言板

K子さん美女軍団とありがとうございます！府中いや間違えた渋谷のF井さん岩塩おにぎりどうでした？
Sさん、じれったいの替え歌にご注意を・・・・笑えましたねもずくたのんます
Yっさん、ヨカヨカから情報もってきますね～！楽しいです。栗東たべました？
いつもれんちゃんK山さん、気持ちよくクエ鍋、雑炊美味そうでした。また例のブツを
T橋さん、ベトナム帰りにタマゴゴハンに味噌汁高菜、しびれますよね～(~_~)
美山のK原さんいつも器ありがとうございます。娘さんまた食べに来て下さいね。