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ブリ大根
冷えた体にしみる
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ブリ大根

おでんもそうですがあったかい大根
日本人の心を癒してくれる、そう思っているのは
私だけでしょうか。

今日は天然寒ブリの脂と旨味ののった
アラといっしょに コトコトコト と
ブリ大根を仕込みました

しみる美味さです(^^♪
金曜 冷えこむ夜にいかがでしょうか

愛のイニシャル伝言板

阿久根のS元さん岡山のK沼さん愛知のM輪田さん重鎮の会合をありがとうございます!また楽しみにお待ちしております
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U都宮さんN出さんN山さん40年来の同期のあつーーい!絆会大感謝です(*^_^*)次回からも楽しみにしております!!
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N尾さんI見さんおかえりなさい!!昼と夜 そして 銀座と赤坂(^^♪ これからもよろしくお願いいたします!!
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K野さんおかえりなさい!K畑さんとヘビーにありがとうございます!いよいよですね(^^♪一緒にきばっていきましょう!
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K川さんRさんとワンツー(*^_^*)ありがとうございます!香箱いいですよね~(^^♪
 

# by hanaaji_aun | 2019-12-06 15:28 | Comments(0)
ホタテとマッシュルームのホイル焼き
ホタテとマッシュルームの
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ホイル焼き

そろそろ阿久根の松崎氏の原木椎茸を
食べたいところですが、もう少しといったところで

ホタテとマッシュルームのホイル焼きです
忘年会シーズン、お酒のお供にお楽しみください

愛のイニシャル伝言板
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連夜H部さんいつもありがとうございます!!新店でもお待ちしております!
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I力さん、初のツーショットありがとうございます!前割り、相変わらず良い呑みでした(^-^)/
次回も沢山用意してお待ちしてます!!
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F原さん、移転後初にして角打ち~のテーブルありがとうございました(*^^*)
また、お待ちしてます!
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S野さん恒例の最先端都市ベンガルール会ありがとうございました(*^_^*)また銀座ともどもよろしくお願いいたします!
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宇ノ気のOKさん勉強会後にありがとうございます!団子おいしかったです、また兄弟忘年会宜しくです


# by hanaaji_aun | 2019-12-05 15:15 | Comments(0)
黒豚とネギの出汁シャブ
黒豚とネギの
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出汁シャブ

あったまりますよ~(^^♪
かつおだしに 黒豚とネギを
いれて ゆずこしょうでいただく(*^_^*)

お酒も進み一石二鳥です!!
ぜひぜひお楽しみください


愛のイニシャル伝言板
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H中さん、Y川さん、O崎さん、T内さんK田さんのお祝いにありがとうございました(*^^*)
また、よろしくお願いします!
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H部さん、H田さんありがとうございました!明日は銀座にてお待ちしてます(^-^)/


# by hanaaji_aun | 2019-12-04 15:34 | Comments(0)
ボラの白子
ぎんざ阿吽 はなれ
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1月15日にオープン決定!!

皆様のお陰様と心より感謝いたします!!
この度、稀なるご縁をいただき、銀座コリドー街に二店舗目となる
『ぎんざ阿吽 はなれ』のオープンが決まりました。
あうんらしさと新しい楽しみが融合したような
そんなお店創りの真っ最中です。引き続き
ご指導、ご支援を賜りますよう、心からお願い申し上げます。

そして
本日はボラの白子焼き
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鱈の白子も美味しいですが、ボラの白子も今だけ楽しめる味です
ぜひぜひお楽しみください!!

愛のイニシャル伝言板
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H田さん二週連続ありがとうございます!次はI井さんとお待ちしてます(^-^)
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Y丸さん、K藤さん、K原さん、Y見さん昨夜はありがとうございました素敵な送別会になってよかったです!!
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H野さんT田さんK杉さんW邉さん素敵な会をありがとうございました!!恒例の会また楽しみにお待ちしております(*^_^*)

# by hanaaji_aun | 2019-12-03 15:25 | Comments(0)
香箱カニ
香箱カニ
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一瞬で漁期が終わるズワイガニのメス
香箱カニ、皆様の会話が止まらぬよう
身 内子 外子 とせせりましたので
旬の旨味を食べ逃しの無きように




愛のイニシャル伝言板
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K崎さんありがとうございました!来月の忘年会楽しみにお待ちしてます(*^^*)
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毎年ありがとうございます!M山さん、S井さん2週連続ですがよろしくです(^-^)
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S井さんご夫婦で銀座赤坂ありがとうございます(^^♪今週もよろしくお願いいたします
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T社の皆様ありがとうございました!最高の送別会です(^-^)
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K畑にいさん20時間ぶりのありがとうございます(*^_^*)S藤さん幹事ありがとうございました!皆様
また新店もよろしくお願いいたします
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T川さんおかえりなさい!カウンターでありがとうございました(*^_^*)
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T長さんいつもありがとうございます!大切な会を心より感謝いたします!!
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T木さんお疲れ様でございました(^^♪M平さんM村さんK森さん素敵なお席をありがとうございました!!
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TレのS藤さん豪快なる会をありがとうございます!また兄弟ともどもよろしくお願いいたします!!
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SちゃんI本さん年季の入った絆会ありがとうござます!あの徳盛りはきつかった~(^^♪一生のネタが盛りだくさんですね(*^_^*)


# by hanaaji_aun | 2019-12-02 15:22 | Comments(0)