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初物そらまめ

初物空豆

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炭火焼で



冬らしい寒さになってまいりました が
食材ははやくも春がまじってきております(笑)

鹿児島県の初物の空豆 炭火焼で最高でした~
初物は寿命が延びるといわれます 、ちょっと早い香りで旨味
初物をたのんでゆきましょう


愛のイニシャル伝言板

H谷さんU野さんおかえりなさい!水浴びおすすめしますよ~(#^^#)

Tっち~まいど!! 靴わかるな~(^^) また気分に合わせてお楽しみください!

K子さんF井姫いつも本当にありがとうございます!またプレミアムな夜をお過ごし下さい(^^)
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T澤社長!N村さんありがとうございました!!28日爆発させますよ~(#^^#)
ご覚悟を(^^)/
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K村様!毎度ありがとうございます!日本とても上手でした!明日もよろしくお願い致します!
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Eさん毎度です!皆様いい顔してますね(^-^)今年も本当にお世話になりました!

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# by hanaaji_aun | 2018-12-14 15:17 | Comments(0)
ホタテの生姜煮

風邪予防に

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白菜とホタテの生姜煮

風邪が流行っているようです

事前対応に 美味いもんで風邪予防(^^)

ホタテのが半生の所がエロく(笑)
て美味くてハマる味です(^^♪

ぜひぜひ

愛のイニシャル伝言板
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きました~!!SまさんN岡さんさんT中さん震源地トリオでありがとうございました(^^)/たまちゃんもビックリです(^^)
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Y川さんT木さんS庭さんエリート飲み会大感謝です!!また各店よろしくお願いいたします。
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O場師匠F原さんI藤さんまさかの高岡かえりの師匠飲みありがとうございました(笑)
後はぴーーーーーーーーーーっで(#^^#)
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N田さん毎度でした~ 送別会ありがとうございました 娘が生意気になるのがやばいです(笑) M菜ちゃん 快気を祈っております!!
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T島様!K極様!いつもありがとうございます!まさかR様、K様とのご友人とは!!また是非皆様でいらっしゃってください!!


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# by hanaaji_aun | 2018-12-13 15:28 | Comments(0)
赤ナマコ

赤派?青派?
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連日飲み会が続く皆様

ナマコがおすすめです!

私はナマコとみれば 
たべずにはいられない ナマコ好き
でございます、

この味と食感がたまらなく大好きなんですが

ちょっと苦手でも 飲み会が続く
皆様にはゼヒゼヒお召し上がりいただきたいものです

中国では慢性肝炎の漢方薬に用いられるほど
肝臓ににいい!!

本日は能登の赤ナマコです(^^♪

ナマコをたくさん食べて その分たくさんお酒を召して
今日も楽しんでください(笑)

愛のイニシャル伝言板

M内様!あうんはしご酒ありがとうございます!またT様との来店も楽しみにしてます!

K山様!法被最高でした!日本酒6升飲んでましたよ!!次はもっと呑んでくださいね!!
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M田さま昇進おめでとうございます(^-^)Gさん毎度!年内お待ちしてます!


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# by hanaaji_aun | 2018-12-12 15:28 | Comments(0)
カワハギ煮つけ 肝かけ

肝っ!
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お好きですか~?


何度も同じこと申し上げますが、肝がうまい季節です!!
毎日毎日 アンキモや白子を食べても食べ飽きるということがないんですから
不思議です、これが毎日焼き肉ってーとこうはいきません。

この幸せを呼ぶ、肝!!

さらにお楽しみいただこうと考えましたのは!


肝かけ!

 カワハギの煮つけ!

召し上がり方は簡単です!!


イチッ
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ニイッ
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サンッ
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だ~~っ!!

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あ~幸せ!!
皆様もぜひ!!

愛のイニシャル伝言板

O内さんおかえりなさい!反則な若さですね、私もそんなお父さんになります!

T野さん毎度です!ご接待ありがとうございました~ 今度は牡蠣ですね(^^)

S井さんN江さん絆飲みありがとうございました!マラソン凄いですね~また飛行機の裏技教えてください

M野社長N村さんありがとうございました!また寒ブリ美味いとこご用意いたします!
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S様御一行様おかりなさい!同級生が醸す水芭蕉!いつもありがとうございます!


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# by hanaaji_aun | 2018-12-11 15:28 | Comments(0)
カキと九条葱の小鍋



カキと九条ネギの小鍋
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体あったまります!

だいぶ冷え込んでまいりました!
冬といえば 立川談志の「芝浜」 この演目を聞きながら築地
ではなく豊洲に仕入れに行くのが何とも言えないこことよさ。

わからない方にはまったくわからない私の趣味の落語の世界です。

冬 おいしくなってくるのは葱とカキ
そこで九条ネギとカキで仕込む小鍋
体を温めていってください(^^)

愛のイニシャル伝言板
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Y見様!当店で貸切をして頂いて本当にありがとうございます!最後の熱いスピーチ、本当に心に響きました!ありがとうございます!
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A部様!小樽のカツブシシャコ美味いですよね…。入荷したらブログのせますからー!!
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S様!K様!いつもの最高のツーショット!感謝しております!
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スペーストラスト I上さん毎年恒例の阿吽亭二次会!
ありがとうございます!私との二人だけの秘密がバレずに良かったです!(笑)


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# by hanaaji_aun | 2018-12-10 15:29 | Comments(0)