来ました~
小樽のシャコ!!
いよいよ夏も目の前、ニュースを見ても電力がどうのと いろいろ議論しています。
私は発電はできませんので、コツコツと節電しつつ。
皆様がこの暑さも楽しめてしまうような食材を仕入れるのが私の使命です!
ただ自分が食べたいものを仕入れているので、使命というと大げさですかね。
この時期一瞬あらわれては消えるのはこのシャコ!!小樽のシャコです。
浜ゆでの殻つきを仕入れて 当店で剥きます!
ワサビをちょいとつけて、食べれば この季節も楽しめます!!
焼きそら豆!
私はせっかちなの豆好きなので昨年の冬からソラマメを追いかけておりますが
ソラマメは今が旬です 茹でたのもいいですが 焼いても風味が楽しめます!
小笠原を塩をちょいとつけて 粋に お楽しみください!
阿久根から磯スズキ
荒磯にしか生息しない 磯スズキ これも今が旬でしょう~
どうです、少しは暑さも飛びました?
まだまだ と 思ってしまった方は 仕事もほどほどに召し上がるしかありません!
お待ちしております。
愛のイニシャル伝言板
Sドヤさん海外勤務明けのあうん感謝です!!また楽しみにしております!
U都宮さんK林さん毎度でした~ 虎にまたがるO野さんからいい情報いただきました(^_^)
U太店長~ おめでとう!!近くなりまたね~ 今日は休み ごゆっくり! Kちゃんお疲れ様
そうそうたるメンバーでありがとうございます!大阪のT岡さん残念でした~
T中さんS藤さんT澤さんS津さんY崎さん夜は長そうですね~
Y川さん土曜日小樽ツアー楽しみにしてます!
ドンKさん喝はいりましたよ~ 日本は明るい!!Y住さんN岡さん気張っていきましょう~