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by hanaaji_aun
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トウモロコシのような甘み
大好評!
トウモロコシのような甘み!

トウモロコシのような甘み_f0157910_13491996.jpg


新筍の醤油焼き

まだ春じぁねーのに竹の子は食えねーっ!
なんて意地張らないで下さいね、今日の竹の子は鹿児島県の出水の筍です。

香ばしく醤油焼きにした新筍、まるでトウモロコシのようにホクホクして
甘いですよ、病みつきにまります。

新物!阿久根の赤ナマコ。
トウモロコシのような甘み_f0157910_13531882.jpg

しゃぶりにして良い塩梅になった赤ナマコ酢。
良く出ましたね~ 

そして忘れてはならないのがこいつです。
トウモロコシのような甘み_f0157910_13552099.jpg

自家製のコノワタ

市販で売られているような、塩辛ではありません。
海の塩分そのままに、な~にもいれてません。

ただ食べやすいように、きざんだだけです。
この後味が甘いんですから阿久根の海の綺麗さが分かりますね。

愛のイニシャル伝言板
A村さんお兄さんとありがとうございます!そっくりで一瞬でわかりましたよ(^_^)
中小のO澤、凛太郎君誕生おめでとう!沖縄のH之みてる?
大分のI東さんあの伊勢海老丼ははんそくですよねー!東京は寒いですから風邪ひかないで下さい。
湯河原のH兄見た目通り豪快だわ。S田さんまたいつものビールやりますよ。
サーファーのM上さん、海の情報教えて下さい。
R太郎Yっちゃんお花ありがとう!100本目指してがんばるよ。あれからもう一年はえーな
慶良間の達人T内さん見事な夜光貝でした。しかしなんでも入るポケットですね(~_~)
ドラエモンもびっくりですよ。
ネエネ今年もモモ肉ありがとうございました!確かに全否定の会話かも
日本酒ヌル燗のHのさんうまそうでしたね。気合入ってる酒器お預かりです!
by hanaaji_aun | 2009-12-08 14:10
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